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原味调教

时间:2025-05-29 08:02:43 作者:高原炊具“风囊”:双手一压就生火 浏览量:72310

  5月27日,2025年首届“雪域古城·圣地拉萨”文化旅游节期间,拉萨市各县区非遗体验展吸引了众多游客。其中,拉萨市当雄县的传统“风囊”制作技艺成为展区亮点。

  高原民众因地制宜,就地取材,发明了一种很实用的炊事器具——风囊。风囊,也称风袋,藏语称“考毛”,是用羊皮和牦牛皮制成,呈圆桶形。一头固定一个铁制风管,另一头是开口。使用时,将风管嘴插入燃料中,两手提起撑开牛皮囊的另一头开口,随后用双手和双臂交错压紧牛皮囊口,并缓缓挤压,将风挤压到火塘中。风囊结实耐用、携带方便,满足了高原牧民的日常使用需求。(白玛玉珍 制作 岳子岩)

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